Milanesas de zapallito rellenas, con arroz primavera
Este miércoles en Basta de Cháchara, el Chef Emilio Pintos, nos sorprendió con un plato colorido, nutritivo y saludable
22.03.2023 | tiempo de lectura: < 1 minuto
Milanesas de zapallito rellenas, con arroz primavera:
Milanesas de zapallitos:
4 zapallitos grandes
100 grs. de pan rallado
100 grs. de avena arrollada
3 huevos
60 ml. de leche
Sal
Pimienta
Orégano
100 grs. de muzzarella en trozo
Arroz primavera:
200 grs. de arroz
1 cebolla
1 diente de ajo
1 zanahoria en cubos
100 grs. de arvejas
100 grs. de choclo
1/2 morrón rojo
Aceite de girasol
Caldo de verduras