Ojitos y alfajores de coco y chocolate

Endulzamos el jueves con Paula en Basta de Cháchara

12.09.2024 | tiempo de lectura: < 1 minuto

Ojitos:
250 grs. de harina
125 grs. de grasa
100 grs. de azúcar impalpable
Ralladura de limón
1 huevo
1 cdta. de vainilla
1 cdta. de polvo de hornear
Jalea de manzana
Colorante rojo en gel

Alfajores de coco y chocolate:
2 huevos
150 grs. de coco
100 grs. de azúcar
45 grs. de harina
80 grs. de manteca
1 cdta. de vainilla
Dulce de leche repostero
200 grs. de chocolate