Orsi inauguró cosecha de girasol en Río Negro

Productores del litoral presentaron una iniciativa para destacar los cultivos de verano y promover volver a expandir este cultivo en Uruguay

05.03.2026 | tiempo de lectura: 2 minutos

 

El presidente Yamandú Orsi participó junto a la Cooperativa Agraria Nacional y autoridades nacionales y departamentales en la inauguración de la cosecha de cultivos de verano, edición girasol 2026.

La actividad se realizó en el establecimiento del productor Klaus Hartwich en Young, donde el director de Servicios Agrícolas del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca, Agustín Giudice, destacó el cooperativismo como una opción basada en valores y prácticas que han sido clave para el desarrollo del sector agropecuario.

Giudice definió al girasol como “un cultivo de resistencia y confianza”, al recordar que décadas atrás fue uno de los motores de las colonias agrícolas. Señaló que hoy el cultivo vuelve a tomar impulso en el campo uruguayo como parte de una estrategia para ofrecer opciones productivas competitivas y sostenibles, además de aportar materia prima a la industria nacional.

Por su parte, el intendente de Río Negro, Guillermo Levratto, sostuvo que detrás de cada hectárea sembrada hay familias, trabajo y una forma de defender el territorio, y remarcó el papel del cooperativismo como modelo de producción basado en el esfuerzo, la organización y el compromiso colectivo.

La zafra de girasol abarca unas 25.000 hectáreas en el país, de las cuales Copagran concentra más del 50%, con destino principal a la industria nacional.

Tras problemas sanitarios que afectaron el cultivo en el pasado, el rubro volvió a crecer en los últimos seis años impulsado por buenos resultados económicos y por los beneficios de incorporarlo a la rotación de cultivos.

El presidente de Copagran, Juan Manuel García, señaló que, si continúa aumentando el volumen de producción, podría abrirse la posibilidad de exportación y destacó la coordinación con el gobierno para generar nuevas oportunidades y mercados.

Con información de Presidencia