Paella vegetariana

El chef Emilio Pintos elaboró en Basta de Cháchara una receta nutritiva y colorida para estos días de turismo

27.03.2024 | tiempo de lectura: < 1 minuto

Paella Vegetariana
300 grs. de arroz urumati
3 morrón rojo
3 cebollas
2 puerros
3 dientes de ajo
1 zucchini
1 zapatito
2 zanahorias
3 papas
1 boniato zanahoria
500 ml. de caldo de verduras
Aceite de oliva
Tomillo
Pimentón
Sal
Pimienta
Limón
Perejil

 

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