Pasta del mar

En Basta de Cháchara el chef Emilio Pintos realizó un plato sabroso, colorido y nutritivo

07.07.2023 | tiempo de lectura: < 1 minuto

Pasta del mar

Para la masa:
300 grs. de harina
3 huevos
Sal

Para el salteado:
Aceite de oliva
1 cebolla
1 morrón rojo
1 brócoli
1 zapallito
1/2 kg. de tomates cherry
2 choclos
500 grs. de mix de mariscos
Pimienta
Pimentón ahumado
200 ml. de vino blanco