Pastel de bondiola, choclo y boniato

El Chef Emilio Pintos realizó en Basta de Cháchara una receta explosiva de sabores, para comer con bien rico

06.09.2023 | tiempo de lectura: < 1 minuto

Pastel de bondiola, choclo y boniato

300 grs. de bondiola braseada
1 puerro
1 zanahoria
200 ml. del caldo de cocción
1 cdta. de ajo en escamas
1 cdta. de manteca
Sal
Pimienta
Orégano
1/2 kg. de choclo cocido
50 grs. de ciboulette
3 boniatos cocidos
100 grs. de queso parmesano

Pastel de bondiola, choclo y boniato

El Chef Emilio Pintos realizó en Basta de Cháchara una receta explosiva de sabores, para comer con bien rico

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