Pastel de lentejas
Paula Estela nos ensenó en Basta de Chachará otra opción para preparar esta legumbre tan saludable
02.07.2024 | tiempo de lectura: < 1 minuto
Pastel de lentejas
300 grs. de lentejas
300 grs. de salsa de tomate
1 cebolla
1 zanahoria
1 puerro
2 dientes de ajo
1/2 morrón
Comino
Pimentón
Sal y pimienta
Trozo de queso fundente
300 grs. de lentejas
300 grs. de salsa de tomate
1 cebolla
1 zanahoria
1 puerro
2 dientes de ajo
1/2 morrón
Comino
Pimentón
Sal y pimienta
Trozo de queso fundente
Para el puré:
2 boniatos
1/2 calabaza
1 yema
Manteca
Queso rallado
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