Pescado a la marinera con vegetales asados
El chef Emilio Pintos elaboró en Basta de Cháchara una receta ideal para después de un fin de semana largo
26.12.2023 | tiempo de lectura: < 1 minuto
Pescado a la marinera con vegetales asados:
500 grs. de merluza
1 cdta. de ajo en escamas
1 cda. de pimentón
1 cda. de pimienta
1 huevo
100 ml. de cerveza negra
1 taza de harina
2 cdta. de polvo de hornear
Aceite para freír
Para los vegetales:
2 morrones
1 cebolla colorada
1 zapallo
1 zanahoria
1 brócoli
1 repollo
