Pescado y vegetales al horno con ensalada
El chef Emilio Pintos elaboró en Basta de Cháchara una receta nutritiva y colorida
14.08.2024 | tiempo de lectura: < 1 minuto
Pescado y vegetales al horno con ensalada
Para el pescado:
600 grs. de pescado fresco
2 papas
1 boniato zanahoria
1 morrón
1 brócoli
1 puerro
Orégano
Pimentón ahumado
Pimienta
Sal
Vino blanco
Manteca
Para la ensalada:
200 grs. de zanahoria rallada
200 grs. de repollo blanco
3 cdas. de mayonesa
jugo de 2 limones
Sal
Pimienta
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