Picada veraniega
El chef Emilio Pintos elaboró en Basta de Cháchara tres recetas bien ricas, para la temporada de playa
10.01.2024 | tiempo de lectura: < 1 minuto
Picada veraniega
Miniaturas de pescado
400 grs. de merluza
200 grs. de panko
80 grs. de harina
pimentón
pimienta
2 huevos
50 ml. de agua
1 lima
Mejillones a la provenzal
300 grs. de mejillones
10 dientes de ajo
200 grs. de perejil
sal
pimienta
1 limón
100 ml. de vino blanco
1 cda. de harina
Choclo asado
2 choclos
4 cdas. de manteca
pimienta