Pinchos con papas bravas
El Chef Emilio Pintos elaboró en Basta de Cháchara un plato súper sabroso y colorido
17.04.2024 | tiempo de lectura: < 1 minuto
Pinchos con papas bravas
Para los pinchos:
1/2 kg. de bondiola
100 grs. de panceta
1 chorizo colorado
1/2 morrón rojo
200 grs. calabaza cocida en cubos
1 cebolla
1 zucchini
Palitos de brochette
Para las papas bravas:
6 papas
1 cda de pimentón picante
1 tomate
1 cebolla
3 dientes de ajo
100 ml. salsa de tomate
Vinagre
Aceite de oliva
