Pizza Chicago
Paula Estela nos llevó directo a la cocina americana con una receta que hará historia en tu mesa, con un sabor que conquista desde el primer bocado
22.11.2024 | tiempo de lectura: < 1 minuto
Pizza Chicago
Masa:
500 grs. de harina 000
2 cdas. de polenta
320 ml. de agua
30 grs. de levadura
2 cditas. de sal
2 cdas. de aceite de oliva
Relleno
150 grs. queso danbo
150 grs. queso provolone
150 grs. queso muzzarella
100 grs. de longaniza
100 grs. de aceitunas
1 morrón verde
Queso parmesano
Salsa de tomate
2 latas de tomates perita
3 dientes de ajo
Albahaca
Orégano
Sal y pimienta
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