Pizza rolls

Receta de Paula para un viernes con mucho power.

04.03.2022 | tiempo de lectura: < 1 minuto

Para estos Pizza rolls vas a necesitar:

500 grs harina 000
320 ml de leche
30 grs de levadura
2 cucharaditas de sal
Aceite de oliva
Tomillo, orégano
Salsa
400 ml de pulpa de tomate
2 dientes de ajo
Orégano
Aceite, sal.
Gustos
Muzzarella rallada
Tomate
Aceitunas
Jamón
Cebolla roja

Procedimiento:

Colocar la harina en un bol, agregar la sal. Hacer un hueco en el medio, agregar la levadura, la leche tibia y 2 cucharadas de aceite.
Amasar y dejar reposar hasta doblar el volumen.
Estirar armar y volver a leudar. Colocar la salsa y colocar en asadera con harina en horno fuerte.
Para la salsa rallar el ajo y mezclar todos los ingredientes.

 

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