Poke fest

El chef Emilio Pintos elaboró en Basta de Cháchara una receta fresca, nutritiva y colorida, ideal para esta época del año

08.12.2023 | tiempo de lectura: < 1 minuto

Poke fest


300 grs. de salmón
500 grs. de arroz para sushi
1/2 pepino
1/2 mango
1/2 palta
1 rabanito
1 zanahoria
50 grs. de granos de maíz
20 ml. de salsa de zanahorias
20 ml. de mayonesa asiática
1 cda. de semillas de sésamo
Rúcula
50 grs. de garbanzos
1 limón o lima
Sal en escamas