Pollo tikka masala, de la película "Un viaje de 10 metros"

Pollo tikka masala, de la película "Un viaje de 10 metros"

Ingredientes:

500 g de pollo

500 ml de yogurt natural sin azúcar

1 cda de garam masala

1 cdita de comino molido

1 cdita de cilantro seco

50 ml de puré de tomate

150 ml de leche de coco

Pimienta negra en grano

Jengibre fresco

Cilantro fresco

3 dientes de ajo 

1 cebolla 


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