Preparamos pasta casera, agnolotis
El chef Emilio Pintos elaboró en Basta de Cháchara una receta ideal para este comienzo de semana lluvioso
11.03.2024 | tiempo de lectura: < 1 minuto
Preparamos pasta casera, Agnolotis
Para la masa:
500 grs. de harina
5 huevos
1 cdita. de sal
1 cda. de agua
Para el relleno:
300 grs. de calabaza
3 puerros
150 grs. de ricota
1 cda. de avena
aceite
sal
pimienta
Para servir:
Hojas de albahaca
Tomates cherry
Aceite de oliva
Pimienta
Sal
