Prevén inicio de la Licenciatura en Nutrición en Paysandú para 2026
Entrevista en Buenas tardes Uruguay a Myriam De León, directora de la Escuela de Nutrición
29.08.2025 | tiempo de lectura: < 1 minuto

De León explicó que actualmente se dicta solamente el cuarto año de la carrera en la capital departamental. “El objetivo es llegar a gente que no plantea trasladarse a la capital”, sostuvo.
Según la directora, la principal dificultad para el desarrollo de la licenciatura completa “es presupuestal”, y está vinculada al “despliegue docente” necesario en el territorio.
Consultada sobre un plazo específico, De León señaló que se “ajustan detalles para que comience en marzo del año que viene”.
La Licenciatura en Nutrición estaría incorporada al tronco común del Cio Salud que ya se desarrolla en las regionales del país.