Raviolones caprese con salsa rosa

El Chef Emilio Pintos, nos deleitó en Basta de Cháchara con una receta tentadora y deliciosa, para cualquier día de la semana

13.07.2022 | tiempo de lectura: < 1 minuto

Raviolones caprese con salsa rosa:

Para la masa:
300 grs. de harina
3 huevos
Sal 

Pimienta


Para el relleno:
2 tomates americano
3 cdas. de albahaca
200 grs. de queso muzzarella
100 grs. de queso provolone
1 cdta. de harina
Pimienta
Sal

Para la salsa:
75 ml. de leche
150 ml. aceite
2 cdas. de tomate frito
Sal
Pimienta
1/2 naranja  

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