Rolls de berenjena y berenjenas en escabeche

Paula Estela nos propuso en Basta de Cháchara dos recetas deliciosas

05.11.2024 | tiempo de lectura: < 1 minuto

Rolls de berenjena y berenjenas en escabeche

Berenjenas en escabeche
2 berenjenas
1 parte de agua
1 y 1/2 partes de vinagre de laurel
Ajo
Pimienta negra en grano
Para armar:
Pimentón
Ajo
Aceite
Aji
Albahaca

Rolls de berenjena
2 berenjenas
1 pechuga de pollo
1 cebolla
1 diente de ajo
Queso crema
Queso muzzarella
Tomate triturado

 

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