Rosca de pascua

Paula Estela preparó en Basta de Cháchara una receta clásica, esponjosa, perfumada y con todo el sabor de las delicias que se disfrutan en familia

17.04.2025 | tiempo de lectura: < 1 minuto

Rosca de pascua

Rosca:
300 grs. de harina
90 ml. de leche
50 grs. de manteca
1 huevo
30 grs. de azúcar
20 grs. de miel
1 cdita. de vainilla
Pizca de sal
20 grs. de levadura fresca

Relleno:
80 grs. de manteca
160 grs. de azúcar
2 cdas. de harina
2 manzanas
25 grs. de manteca

Almíbar:
100 grs. de agua
100 grs. de azúcar

Glaseado:
1 taza de azúcar impalpable
Jugo de limón

 

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