Sorrentinos de cabutia y ajo asado con crema de puerros
El Chef Emilio Pintos elaboró en Basta de Cháchara un plato ¡súper delicioso!
12.07.2023 | tiempo de lectura: < 1 minuto
Sorrentinos de cabutia y ajo asado con crema de puerros
Para la masa;
300 grs. de harina
3 huevos
3 cda. de agua
1 pizca de sal
Para el relleno:
1 cabutia
1 cabeza de ajo
Aceite de oliva
Sal
Pimienta
Para la salsa:
2 puerros
200 ml. de crema de leche
1 cdta. de manteca
Pimienta
Tomillo fresco
