Souffle de espinaca y queso

Hoy en Basta de Cháchara, el chef Emilio Pintos, nos propuso una receta ideal para cuando llegamos de la playa, para compartir en familia

16.01.2023 | tiempo de lectura: < 1 minuto

Souffle de espinaca y queso:

300 grs. de espinaca

3 huevos

200 ml. de leche

2 cdas. de polvo hornear

Sal

Pimienta

Ajo

2 cebollas en juliana

1 morrón en cubitos

3 cdas. de aceite

Para la ensalada:

Lechuga

Tomate

Huevo

Zanahoria

Aceite de oliva

Ralladura de limón

Pimienta

 

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