Strogonoff de carne con papas a la crema

El Chef Emilio Pintos realizó en Basta de Cháchara una receta ¡exquisita!

21.08.2023 | tiempo de lectura: < 1 minuto

Strogonoff de carne con papas a la crema

Strogonoff de carne:
300 grs. de lomo
200 grs. de champiñones
2 cebollas
1 cda. de manteca
2 dientes de ajo
Sal

Pimienta
200 ml. de crema de leche
1 cdta. de extracto de carne

Para acompañar papas a la crema:
2 papas
50 ml. de leche
50 ml. de crema de leche
Pimienta
Nuez moscada
80 grs. de queso mozzarella