Suprema a la suiza con papas noisette
El chef Emilio Pintos propuso en Basta de Cháchara un plato ideal para comenzar la semana
30.09.2024 | tiempo de lectura: < 1 minuto
Suprema a la suiza con papas noisette
2 supremas
3 huevos
Pan rallado
Aceite para freír
200 grs. de queso en cubos
Sal
Pimienta
Para la salsa bechamel:
50 grs. de manteca
50 grs. de harina
500 ml. de leche
Para las papas:
4 papas
Abundante aceite
Sal
Pimienta
Perejil
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