Suprema al champiñón con milhoja

El Chef Emilio Pintos elaboró en Basta de Cháchara una receta ¡súper deliciosa! ideal para un agasajo

19.04.2024 | tiempo de lectura: < 1 minuto

Suprema al champiñón con milhoja
Para la suprema:
1 suprema
1 puerro
1 cda. de manteca
200 ml. de crema de leche
100 grs. de champiñones
50 ml. de vino blanco
Sal
Pimienta
Perejil

Para la milhojas:
1 papa
1 boniato
1 trozo de calabacín
100 grs. de queso
2 huevos
100 ml. de crema de leche
1 cdta. de polvo se hornear
Nuez moscada
Sal
Pimienta

 

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