Suprema de pollo rellena de espinaca, queso y cebolla con ensalada tibia

Una receta sana y muy rica a cargo de Emilio Pintos.

23.11.2021 | tiempo de lectura: < 1 minuto

Vamos a necesitar:
2 Supremas
2 atados de espinaca
3 cebollas
Sal
Pimienta
Orégano
Tomillo
200 gramos de queso muzzarella

Para la ensalada:
Lechuga crespa morada
Lechuga crespa
Albahaca
Rúcula
Morrón amarillo
Morrón verde
Tomates cherry
Vegetales baby
Papines
Brócoli
Huevo de codorniz

Aceite de oliva
Pimienta en grano
Vinagre de arroz
Sal

Acompañamos con una limonada con menta y jengibre
Limas
Menta
Hielo
Agua
Jengibre
Miel

 

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