Sushi vegetariano
El chef Emilio Pintos preparó en Basta de Cháchara un plato muy particular para cerrar la semana
05.04.2024 | tiempo de lectura: < 1 minuto
Sushi vegetariano
6 algas nori
200 grs. de queso tipo philadelphia
1 mango
2 palta
1 zanahoria
1 pepino
1 rúcula
brotes de alfalfa
300 grs- de arroz de sushi cocido
100 ml. salsa de soja
50 grs. de wasabi
Sesamo blanco y negro
Su
500 ml. de vinagre
200 grs. de azúcar
1 cda. de sal