Tagliatelles estampados con salsa de hongo

El chef Emilio Pintos presentó en Basta de cháchara una receta tan delicada como deliciosa, donde el diseño se come y el sabor sorprende

19.05.2025 | tiempo de lectura: < 1 minuto

Tagliatelles estampados con salsa de hongos

Para la masa:
5 huevos
500 g de harina
Sal
Hierbas aromáticas y flores comestibles

Para la salsa:
250 ml de crema de leche
1/2 kg de hongos
1 cdta de extracto de carne

1 cebolla
1 cda de manteca
Pimienta
Sal

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