Tarta de crema pastelera y frutillas

Jueves de pastelería en Basta de Cháchara y Paula Estela, nos deleitó con una bomba de sabores

13.10.2022 | tiempo de lectura: < 1 minuto

Tarta de crema pastelera y frutillas

Para la masa:

250 grs. de harina

125 grs. de manteca

Pizca de sal

1 huevo

90 grs. de azúcar

 

Crema pastelera:

1/2 litro de leche

120 grs. de azúcar

5 yemas

Vainilla

50 grs. de almidón de maíz

 

Para terminar:

Dulce de leche repostero

Fruta fresca

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