Tarta de panceta y pollo y budín de pan dulce
Paula Estela realizó en Basta de Cháchara dos recetas acordes para el día después del primero de año
02.01.2024 | tiempo de lectura: < 1 minuto

Tarta de panceta y pollo y budín de pan dulce
Tarta de panceta y pollo:
Para la masa
130 grs. de harina
130 grs. de harina integral
60 ml. de aceite
50 ml. de leche
1 huevo
Para el relleno:
1 muslo pollo
1/2 pechuga
100 grs. de panceta
2 cebollas
4 huevos
100 ml. de crema de leche
100 grs. de queso crema
Trozo queso danbo
1 cda. de mostaza
Perejil
Sal, pimienta, pimentón
Pan rallado
Budín de pan dulce:
1/2 pan dulce
3 huevos
200 ml. crema de leche
300 ml. de leche
100 grs. de azúcar
Vainilla