Tarta de puerro y lomito

Receta deliciosa, fácil y nutritiva que nos trae Paula.

18.01.2022 | tiempo de lectura: < 1 minuto

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350 grs de harina
1 huevo
70 grs de manteca
1/2 taza de leche
1/ 2 cucharadita de sal

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4 huevos
200 ml crema de leche
4 puerros
150 grs de lomito canadiense
Queso danbo en cubitos
Sal, pimienta
Parmesano
Pan rallado

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Mezclar la harina con la sal, agregar la manteca fundida,. El huevo y poco a poco la leche.
Para el relleno, cortar el puerro, saltear junto con la cebolla, luego agregar el lomito.
Batir el huevo con la crema, sal, pimienta y queso Parmesano rallado. Incorporar los puerros y el queso danbo en cubitos.
Hornear

 

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