Torta crocante de ricota y dulce de leche
Paula Estela elaboró en Basta de Cháchara una receta deliciosa, ideal para la tarde
23.11.2023 | tiempo de lectura: < 1 minuto
Torta crocante de ricota y dulce de leche
Masa:
125 grs. de manteca
125 grs. de azúcar
1 huevo
240 grs. de harina
1 cdta. de polvo de hornear
Relleno:
250 grs. de dulce de leche repostero
400 grs. de ricota
50 grs. de crema de leche/queso crema
1 huevo
150 grs. de azúcar
1 cda. de almidón de maíz
Ralladura de naranja
Crocante:
100 grs. de manteca
125 grs. de harina
150 grs. de azúcar
70 grs. de maní