Torta red velvet con frambuesas

En él tradicional jueves de pastelería de Basta de Cháchara, Paula Estela hizo una receta para triunfar

11.05.2023 | tiempo de lectura: < 1 minuto

Torta red velvet con frambuesas

Masa:
275 grs. de azúcar
200 grs. de harina
200 ml. de leche
2 huevos
170 grs. de manteca
1 cdta. de polvo de hornear
1 cdta. de colorante rojo
2 cda. de cacao
1 cdta. de vainilla
2 cdta. de vinagre
1 cdta. de bicarbonato
2 cdta. de jugo de limón

Crema de queso:
125 grs. de manteca
300 grs. de azúcar impalpable
125 grs. de queso crema

Frambuesas

 

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