Tres industrias lácteas recibirán asistencia del Estado para su reconversión
Son empresas que se dedican a la elaboración de quesos; el PE enviará un proyecto de ley con el objetivo de ayudarlas “a superar la coyuntura”
30.11.2022 | tiempo de lectura: < 1 minuto
El presidente del Instituto Nacional de la Leche (Inale), Juan Daniel Vago, indicó que hay algunas dificultades para el subsector de elaboración de quesos, donde el Estado “puede colaborar buscando que la reconversión y la tecnología permitan no solo salvar empresas, sino también la cuenca lechera”, subrayó.
El ing. Vago explicó además que, si bien la colocación de leche en polvo y otros subproductos permiten al sector tener exportaciones al alza, el sector a nivel global atraviesa un momento de enormes dificultades. “Hay serios problemas de oferta y también de demanda derivada de la desaceleración de China”, puntualizó, recordando que en la actualidad, “Brasil está siendo el mejor mercado para los productos uruguayos”.
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Nicolás Celaya /adhocFotos
