Wraps de vegetales

Emilio nos propone una receta fácil y muy fresca.

30.11.2021 | tiempo de lectura: < 1 minuto

𝐏𝐚𝐫𝐚 𝐥𝐚 𝐦𝐚𝐬𝐚
500 gramos de Harina integral
10 gramos de levadura fresca
5 cucharadas Aceite
Sal
300 ml de agua

𝐏𝐚𝐫𝐚 𝐞𝐥 𝐫𝐞𝐥𝐥𝐞𝐧𝐨
1 Palta
1 Lechuga crespa morada
500 gramos Tomates cherry
1 Berenjena
1 zucchini
1 cebolla morada
1 cda de salsa de soja
2 dientes de Ajo
1 Morrón amarillo
Queso crema

Para acompañar ensalada, de papines cebolla de verdeo, huevo y perejil.

1/2 kg Papines
5 huevos duros
Perejil
Pimienta
Aceite de oliva
1 cebolla de verdeo

𝐀𝐠𝐮𝐚 𝐝𝐞 𝐥𝐚𝐯𝐚𝐧𝐝𝐚 𝐧𝐚𝐫𝐚𝐧𝐣𝐚 𝐲 𝐚𝐫á𝐧𝐝𝐚𝐧𝐨𝐬.
Lavanda
Naranjas
Agua
Hielo
Arándanos congelados 1 kg

 

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