Asado Tradicional del 1 de Mayo: Cortes preferidos por los uruguayos
Este día se convertió en una jornada emblemática, donde el asado es el protagonista indiscutido
30.04.2025 | tiempo de lectura: < 1 minuto
En conversación con Hebert Falero, presidente de la Unión de Vendedores de Carne, descubrimos qué cortes son los más elegidos por los uruguayos para el tradicional asado del 1 de mayo. Esta fecha se ha convertido en una de las celebraciones más emblemáticas, donde el asado es el protagonista indiscutido.
Falero nos compartió su visión sobre los cortes que se destacan en la parrilla y por qué estos son los favoritos de las familias uruguayas. Además, nos brindó algunos consejos para elegir la mejor carne y lograr un asado perfecto para disfrutar en este día tan especial.
