Carniceros promocionan este mes la cadera rústica

El corte, 339 pesos el kilo, permite preparar milanesas, bifes, niños envueltos, entre otros

03.10.2021 | tiempo de lectura: < 1 minuto

La Unión de Vendedores de Carne (UVC) promociona, durante todo el mes de octubre, un corte “versátil” como es la cadera rústica que estará en los mostradores de las carnicerías tradicionales a 339 pesos el kilo, un 40% menos.

“Es una carne que permite preparar muchísimas cosas y los carniceros lo brindan de diferentes formas: bifes, milanesas, trozos o cubos. Es una carne consistente, fuerte y de gran sabor”, aseguró el vicepresidente de la Unión de Vendedores de Carne, Rafael Rodríguez.

“Desde que arrancamos, en mayo de 2020, no hemos cesado en esfuerzos y eso hace que sea muy bueno para el cliente porque es quien se ve beneficiado en las carnicerías tradicionales”, aseguró.

Desde comienzos de 2020 la Unión de Vendedores de Carnes monitorea el impacto de la crisis sanitaria en las carnicerías y desarrolla distintas acciones de promoción y posicionamiento del alimento más consumido por los uruguayos.