Comercialización hortícola: los problemas del sector para su crecimiento y desarrollo
Columna de Gonzalo Gutiérrez
13.06.2022 | tiempo de lectura: < 1 minuto
La UAM en debate: ¿por qué es tan importante la logística de un mercado concentrador en el caso de las frutas y verduras que se comercian en Uruguay? ¿Cuáles son los problemas que enfrenta el sector y qué soluciones se pueden llevar adelante para lograr productos de buena calidad a un costo razonable?
El campo es el país, columna de Gonzalo Gutiérrez en Justos y Pecadores:
