El bambú como legado y oportunidad

El proyecto Planeta Bambú revaloriza la caña tacuara para diversos fines y productos

18.03.2024 | tiempo de lectura: < 1 minuto

Instaladas en Sierras de las Cañas en Aiguá, Analaura Antúnez y Lucía Kröger plantaron dos hectáreas con más de quince especies distintas de bambú para mostrar su potencial.

“Lo nuestro es apenas un porcentaje de lo que existe en el mundo”, explicó Kröger en diálogo con Justos y pecadores. La caña se puede utilizar para decoración, construcción, alimentos y textiles, entre otros usos.

“Somos mujeres neorurales, formamos parte de nueva generación de ruralidad junto a otros jóvenes”, agregó Antúnez. “Queríamos hacer las cosas de forma distinta, no queríamos llegar como conquistadoras. Nos recomendaron sentir el lugar, conectar con la naturaleza y eso nos dio una madurez y estabilidad para proyectar ahora nuestra casa”.

Ambas aseguran que el proyecto, que incluye talleres e intercambios con otros productores, funciona desde el paradigma de la regeneración. “Fue un legado de nuestros ancestros, pero mucho se perdió. En otros países hay un montón de sabiduría que se está rescatando”.

Texto: Justos y pecadores