¡La tortilla es cultura!, según Tortiman

Vinculado desde siempre al teatro, como actor o productor, Miguel Romer generó un exitoso emprendimiento gastronómico nacido como solución laboral en pandemia. Partió de los saberes familiares y de su propia experiencia para crear “Tortiman, cocinero enmascarado”, que produce seis variedades de tortillas. Diego Barnabé lo entrevistó en La Canoa.

21.03.2024 | tiempo de lectura: < 1 minuto