MGAP libera permisos para importar pollo
El consumo de pollo se aceleró en los últimos tres años
17.03.2022 | tiempo de lectura: < 1 minuto
El Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) liberó permisos de importación de carne aviar para elevar la oferta local y que baje así el precio de venta al público, informó El Observador. Agrega que se trata de un volumen importante y que en el MGAP esperan que en las próximas semanas se vea el impacto en un precio más bajo.
El kilo de pollo en las principales cadenas de supermercados de Uruguay está entre los $ 157 y los $ 170 por kilo. En carnicerías, el precio del pollo está entre los $ 130 a $ 170 por kilo.
Este año se han importado 523 toneladas de carne aviar. El principal origen de las importaciones de pollo de Uruguay es Chile (79%), seguido por Brasil (13%) y Estados Unidos (8%).
El volumen de pollo del exterior debería abaratar el acceso. Además, debería llevar a una reducción en los precios que fija la industria avícola uruguaya, agrega El Observador.
Foto: Javier Calvelo/ Adhocfotos
