Precios de frutas y verduras a la baja en otoño

El temporal de ayer no afectó la producción

28.04.2022 | tiempo de lectura: < 1 minuto

Nicolás Chiesa, director general de la Granja del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca, dijo en Informativo Uruguay que “el aumento de precios de los meses pasados fue coyuntural, y se debió a la sequía en los meses de verano, a la que luego sobrevino el exceso de lluvias, y eso tuvo como consecuencia una merma en la oferta de productos de la granja” Se alinearon los astros para que hubiera menos oferta y que subieran los precios” dijo Chiesa.

Los precios de la granja en Uruguay se fijan por oferta y demanda, es por eso que hoy los precios tienden todos a la baja. La granja está produciendo muy bien y de buena calidad. “Queremos informar a la población de esta tendencia a la baja de los precios de frutas y verduras, porque siempre puede haber un comerciante pícaro que no baje los precios, es bueno estar informado sobre qué productos comprar para cada época del año e incentivar a acortar esa cadena para que sea bueno para el productor y para el consumidor, y evitar así los intermediarios que hacen que los precios aumenten” acotó el director de granja.

Sobre el temporal de ayer, Chiesa aclaró que no va a haber ninguna suba de precios por la tormenta de las últimas horas. “Los cultivos en el área de la granja no fueron afectados”.

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