Productos panificados podrían alcanzar una suba de hasta el 10%
El aumento del trigo, soja, oleaginosos, hará que exploten los precios
09.03.2022 | tiempo de lectura: < 1 minuto
Frente a la posibilidad de la suba del pan y otros productos derivados del trigo, el presidente de Cambadu, Daniel Fernández, dijo en Justos y pecadores que esto se debe al incremento intempestivo en la suba de los granos a causa de la guerra.
“Acá en Uruguay se ha caracterizado por no tener grandes saltos, pero el aumento de trigo, soja, oleaginosos, todo eso va a explotar los precios. Empezará un 5%, un 10%, esperemos que se estabilice en un techo. La soja que estaba en 420, y era un precio tremendo, hoy está en 600. O sea, esto de la guerra está incidiendo de una manera muy negativa”, dijo Fernández,
“Todo lo que sea panificado sube enseguida. El trigo está en 500 dólares, hace unos tres, cuatro meses estaba en 200 dólares. Lentamente los productos se incrementarán en un 5% a 10%. El alza de los costos reduce el consumo, como ocurre en todos los sectores, Aparecen segundas opciones, que son más baratas, y la gente se vuelca a ellas”, subrayó.
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Foto: Pablo Vignali / adhocFOTOS
