Sequía comenzará influir en precios de productos agrícolas

Se espera que comiencen a verse afectados los precios de productos de granja y de carne y lácteos, dijo el subsecretario del MGAP

26.10.2022 | tiempo de lectura: < 1 minuto

Como consecuencia del déficit hídrico que motivó la declaración de emergencia agropecuaria por parte del Ministerio de Ganadería Agricultura y Pesca (MGAP), se espera que en las próximas semanas comiencen a verse afectados los precios tanto de productos de granja como de la carne e incluso los lácteos.

«Venimos transitando el tercer año consecutivo con déficit hídrico y eso genera efectos acumulativo a nivel de las empresas y del campo», explicó el subsecretario del MGAP, Ignacio Buffa, a Canal 5 Noticias.

«Evidentemente cuando hay una reducción de la producción y la oferta, hay un impacto en los precios», agregó.

Respecto al sector granjero, indicó que se está transitando producciones interesantes en todos los rubros. «Ese es uno de los motivos por los cuales tenemos precios a nivel mayoristas reducidos y es uno de los factores que está afectando la competitividad de muchos productores granjeros», dijo.

Por el lado de la producción ganadera, Buffa explicó que «va a repercutir en que va a haber menos novillos prontos para faena y va a haber un poco menos de remisión de leche o van a exigir más plata esos productores porque van a tener que comprar comida afuera».

 

Foto: Ricardo Antúnez, AdhocFotos.