La ganadería y el medio ambiente

Columna de Gonzalo Gutiérrez

29.05.2023 | tiempo de lectura: < 1 minuto

La ganadería es señalada como uno de los grandes villanos causantes del calentamiento global y del cambio climático. ¿Qué efectos tiene esto para el Uruguay?. Nuestro país está muy bien posicionado como para capitalizar su cuidado responsable del medio ambiente. Las oportunidades que se presentan para el desarrollo de una producción ganadera responsable que apunte a cierto nicho de consumidores.

El campo es el país, columna de Gonzalo Gutiérrez en Justos y pecadores