El tambo de la Escuela Agraria de Fray Bentos recibió certificación internacional
Fue destacado por su sistema de producción
29.07.2021 | tiempo de lectura: < 1 minuto
El tambo de la Escuela Agraria Fray Bentos de UTU en Río Negro obtuvo la certificación «Producción Pastoril, Amigable con el Medio Ambiente y asegurando el Bienestar Animal» del programa de certificación Grass-Fed de Conaprole, respaldado por la empresa LATU + Quality Austria (LSQA), con sello internacional.
Fue destacada por el sistema de producción que desarrolla la escuela.
La producción se realiza a cielo abierto, y la dieta de los animales es en base a pasturas, raciones y suplementos de origen vegetal. Tampoco se utilizan hormonas ni antibióticos para favorecer el crecimiento.
La escuela pone énfasis en el bienestar de los animales, que tienen acceso diario a la alimentación, agua, espacios y tiempos para interactuar entre sí, se destaca desde la UTU.
Por otra parte, se lleva a cabo un control de trazabilidad del ganado para identificar de dónde proviene y cuál es su genética.
La certificación se realizó por medio de auditorías que analizaron si la institución contaba con las características requeridas para ella.
Foto: Nicolás Celaya / Adhoc.
