Crece la producción de nueces pecan en Uruguay

Hay más de 60 emprendedores con unas 1.000 hectáreas plantadas 

27.05.2025 | tiempo de lectura: < 1 minuto

El proceso de crecimiento en la producción de la llamada “reina de los frutos secos”, implicó la experimentación, la acumulación de conocimiento, el apoyo del INIA y la creación de una asociación que reúne a la mayoría de los productores uruguayos. Diego Barnabé conversó con el productor Álvaro Sánchez y con Paula Conde, investigadora adjunta en fruticultura de INIA Las Brujas.

Foto: plantación experimental de nueces pecan en INIA Las Brujas