Curiosidades acerca del origen de las cervezas
Laura Meléndez es periodista, autora en Pintadaily.com – Blog especializado en cervezas y columnista en Buenas tardes Uruguay
11.08.2022 | tiempo de lectura: < 1 minuto
Se registran vestigios de la existencia de cervezas desde hace aproximadamente 6.000 años. Hay artículos del código de Hammurabi, un conjunto de 282 leyes inscritas en una piedra por el homónimo rey de Babilonia, dedicados a la regulación de los estándares de producción de las cervezas.
La idea de la “Luna de Miel” proviene de la civilización babilónica y hace referencia a una forma de cerveza. En las bodas de dicha cultura el padre de la novia agasajaba al novio con un tipo de cerveza denominada “hidromiel”. El proceso para producir esta bebida se basaba en el calendario de la luna, de ahí la expresión “luna de miel”.
En la mitología vikinga uno de los aspectos del Valhalla, el símil del paraíso católico, era la promesa de la existencia de una cabra que en lugar de dar leche produciría cerveza de forma ininterrumpida.
