Paysandú: buen escenario productivo, con déficit hídrico puntual
El MGAP dio a conocer un informe actualizado sobre la situación de los cultivos, ganados, las aguadas y las pasturas en Paysandú, correspondiente al cierre del año 2025 y comienzos de 2026
08.01.2026 | tiempo de lectura: 2 minutos
Según lo informado por el director departamental del MGAP, Carlos Oyanarte, y de acuerdo a los registros pluviométricos, en la zona de San Francisco —sobre el eje de la Ruta 3, próxima a la capital departamental— se acumularon 1.159 milímetros de lluvia durante 2025, mientras que en diciembre se registraron apenas 65 milímetros. Si bien el acumulado anual es considerado satisfactorio, los últimos meses estuvieron marcados por vientos persistentes y temperaturas extremas que generaron una alta evaporación del suelo y de los cultivos.
Durante noviembre se registraron máximas de 35,6 grados y mínimas cercanas a los 7 grados, lo que, sumado a la influencia del fenómeno La Niña, provocó una evaporación diaria estimada entre 10 y 12 milímetros.
Este escenario comenzó a reflejarse en algunas zonas del departamento, especialmente sobre suelos de basalto.
En cuanto a los cultivos, los de invierno alcanzaron buenos rendimientos, aunque se detectaron afectaciones sanitarias por fusarium en trigo y cebada debido a las lluvias primaverales. Los cultivos de primera de verano —soja, maíz, sorgo y alfalfa— presentan muy buen estado general, con buen desarrollo vegetativo y sin problemas
sanitarios relevantes.
Por su parte, los cultivos de segunda de verano registraron algunas dificultades en la implantación, asociadas a las bajas temperaturas nocturnas, el viento y la escasa humedad durante diciembre, lo que retrasó su desarrollo.
La situación ganadera es ampliamente positiva. La condición corporal de los rodeos, especialmente de cría, es muy buena, producto de una primavera considerada excepcional por productores y técnicos. Al inicio
del entore, las vacas presentaban una condición corporal promedio de 4, lo que permite prever buenas tasas de preñez y perspectivas favorables para el procreo.
Respecto a las pasturas naturales, si bien se observa un proceso de deshidratación progresiva por la falta de lluvias y las altas temperaturas, aún se mantiene un buen volumen forrajero. Las seccionales más afectadas al momento son la 4ª, 8ª, 9ª, 11ª y 12ª.
En relación con las aguadas, el informe señala que la situación es relativamente buena en todo el departamento. Según la última encuesta RING del Instituto Plan Agropecuario, el 67% de los productores manifestó no tener problemas de abastecimiento de agua en los potreros.
Informe: Martín Bosco, corresponsal en Paysandú
