Tortiman, el superhéroe de las tortillas
Entrevista a Miguel Römer
14.05.2024 | tiempo de lectura: < 1 minuto
Miguel Römer, asistente del cocinero enmascarado, reveló en Justos y pecadores, algunos de los secretos de la tortilla española preparada en Uruguay.
Todo comenzó en pandemia. En esa escenografía de ciudades desiertas, tapabocas y espectáculos cancelados, surgió Tortiman, un superhéroe muy sui géneris, que tenía como fin atravesar las tinieblas y llevar un poco de luz, en este caso gastronómica, en un paisaje distópico.
La pandemia ha pasado, pero Tortiman siguió con su rutina culinaria. Ese rito que se repite de madrugada cuando, junto a su fiel asistente, comienza a preparar algunas de las seis variedades de tortillas a punto babé.
El actor y productor teatral Miguel Römer narró en Justos y pecadores la historia que se esconde detrás del nacimiento de Tortiman y el secreto de sus deliciosas tortillas.
Se lo puede encontrar en Instagram @TORTI.MAN o vía Whatsapp 094 470 065.
Texto: Justos y pecadores
